Wilt u lunchen in Boxtel op een bijzondere plek? Bij Hof van Vijfeijken bent u welkom voor een ontspannen lunch in de voormalige stal van onze monumentale boerderij uit 1563. Hier komt u samen in een sfeervolle, huiselijke omgeving en geniet u van pure, biologische en duurzame gerechten.

Bovendien ligt Hof van Vijfeijken in het buitengebied van Boxtel, direct naast natuurgebied De Kampina. Daardoor kunt u een lunch eenvoudig combineren met een wandeling. Zo geniet u niet alleen van een heerlijke maaltijd, maar ook van het Brabantse landschap.

Sfeervol lunchen in Boxtel

De voormalige stal van Hof van Vijfeijken is omgetoverd tot een sfeervol restaurant. Vanuit deze bijzondere ruimte kunt u genieten van ontbijt, lunch, borrel en diner. Daarnaast zorgt de open setting ervoor dat u letterlijk een kijkje in de keuken krijgt.

Met veel aandacht en passie bereidt kok Sjoerd Verstegen persoonlijke gerechten voor ieder gezelschap. Daarbij gebruikt hij zoveel mogelijk biologische, lokale en seizoensgebonden producten. Hierdoor staat de kwaliteit van de ingrediënten centraal. Bovendien krijgt ieder gerecht een puur en persoonlijk karakter.

Lunch à la carte of aanschuiflunch

Tijdens de lunch heeft u verschillende mogelijkheden. Zo kunt u kiezen voor Lunch à la carte. Op bepaalde dagen bestaat daarnaast de mogelijkheid om aan te schuiven bij de aanschuiflunch.

Met zorg worden alle gerechten bereid. Bovendien kunnen we de lunch persoonlijk afstemmen op uw wensen. Heeft u specifieke voorkeuren of dieetwensen? Geef deze dan vooraf aan. Op die manier kunnen we hier tijdens de bereiding zo goed mogelijk rekening mee houden.

Biologisch en duurzaam lunchen

Bij Hof van Vijfeijken speelt duurzaamheid een belangrijke rol in de keuken. Ongeveer 80% van de gebruikte producten is biologisch. Voor de overige producten geldt dat een deel niet biologisch verkrijgbaar is.

Daarnaast zijn ook de dranken biologisch. Waar mogelijk werken we samen met lokale boeren en ondernemers uit de omgeving. Ook krijgen seizoensproducten en ingrediënten uit de regio een prominente plek in onze keuken. Daardoor sluiten de gerechten goed aan bij het seizoen en de omgeving.

Lunch in het groen bij De Kampina

Een lunch bij Hof van Vijfeijken kunt u uitstekend combineren met de natuur rondom de locatie. De boerderij ligt namelijk naast De Kampina, een natuurgebied met bos, heide en beekdalen tussen Boxtel en Oisterwijk.

Na de lunch kunt u bijvoorbeeld een wandeling maken door het Brabantse landschap. Op die manier maakt u van uw bezoek meer dan alleen een lunch. Bovendien biedt Hof van Vijfeijken ook voor groepen een bijzondere plek om samen te komen en uitgebreid te lunchen.

Voor besloten groepen zijn er verschillende mogelijkheden voor een private lunch of diner. Zo is de boerderij geschikt voor familieweekenden, zakelijke bijeenkomsten en andere gezelschappen. Daarnaast kunnen we een besloten lunch of diner onderdeel maken van een passend arrangement.

Wilt u na uw lunch nog langer genieten van de omgeving? Dan kunt u bij ons overnachten in Boxtel. Voor een besloten afscheid of herdenking kunt u bovendien meer lezen over onze mogelijkheden voor een uitvaart in Boxtel.